KURUMSAL

Çoban Katık Döner

Tadında
Anadolu Var

Gelenekten ilham alan, lezzetiyle iz bırakan bir döner deneyimi için Çoban Katık Döner sizleri bekliyor. Anadolu’nun bereketli topraklarından gelen yöresel tarifleri, modern damak zevkiyle buluşturuyor; her lokmasında doğallık, her katığında ustalık sunuyoruz.

Çoban Katık Döner’in en ayırt edici özelliği, sadece etin kalitesinde değil, onu tamamlayan eşsiz özel sosumuzda saklı. Bu sos, nesilden nesile aktarılan bir sır gibi korunur; sadece bizde bulabileceğiniz kıvam, tat ve aroma ile dönerimize benzersiz bir kimlik kazandırır.

Tüm ürünlerimiz, geleneksel yöntemlerle hazırlanırken hijyen ve kalite standartlarından asla ödün verilmez. Lezzetimizdeki doğallık, samimiyet ve ustalık; tıpkı Anadolu’nun kendisi gibi içten ve gerçek.

Yöresel lezzeti, özel formülüyle hazırlanmış sosumuzla bir araya getirerek; sadece bir döner değil, bir kültür sunuyoruz. Çünkü biz inanıyoruz ki gerçek lezzet, ruhunu gelenekten alır.

Hijyen Politikamız

Çoban Katık Döner olarak, misafirlerimize sunduğumuz her ürünün yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı ve güvenilir olması gerektiğine inanıyoruz. Bu anlayışla, hijyen politikamızı en yüksek standartlarda belirliyor; üretimden servise kadar tüm süreçlerde titizlikle uyguluyoruz. Çalışanlarımız, düzenli hijyen eğitimlerinden geçirilmekte; kişisel temizlik, koruyucu ekipman kullanımı ve el temizliği gibi konularda sürekli olarak bilgilendirilmektedir. Gıda ile doğrudan temas eden tüm personelimiz hijyen kurallarına tam uyum sağlar. Hazırlık alanları, ekipmanlar, servis noktaları ve müşteri oturma alanları belirli aralıklarla detaylı temizlik ve dezenfeksiyondan geçirilmektedir. Kullanılan tüm temizlik ürünleri gıda ile temasa uygun ve onaylıdır. Ürünlerimizin tazeliği, üretim tarihinden son tüketim tarihine kadar titizlikle takip edilir. Tüm malzemeler doğru sıcaklık koşullarında saklanır ve uygun sürelerde tüketilir. Çoban Katık Döner olarak, her lokmada güven duymanız için hijyen bizim için bir tercih değil, değişmez bir ilkedir. Sağlıklı, temiz ve kaliteli hizmet anlayışımızla her gün aynı özeni göstermeye devam ediyoruz.